Acquisizione de “La Piadineria”: da Permira a CVC Partners

Di Giulia Pelucchi Fondata nel 1994, “La Piadineria” è una catena di ristoranti specializzata nella produzione ed offerta di piadine, prodotto simbolo del patrimonio culinario italiano e della tradizione romagnola. Il gruppo offre oltre 30 tipologie di piadine cotte e farcite al momento, apprezzate dal cliente per la possibilità di personalizzazione secondo i propri gusti, … More Acquisizione de “La Piadineria”: da Permira a CVC Partners